第45章 內疚
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“那幫嘴巴多的人說的話，你不要放在心上。”
田寶珠纔到家門口，就聽見小謝跟在她的身後安慰道。
“我可冇放心上，要是為這樣的事情生氣，我恐怕得從早生到晚。”
田寶珠搖了搖頭，表示自己並不在意。
一個人，隻要自己自身足夠強大，對於那些流言蜚語根本不懼。
因為，田寶珠知道，隻要她想，就能讓那多嘴的人，付出血的代價。
“你怎麼跟著我過來了，你的肉分到了？”
想到稻穀場那邊還在分肉呢，田寶珠下意識的朝小謝的揹簍瞧去。
卻見他的揹簍裡，卻是滿滿的一揹簍豬草。
還有手裡拎著的一道肉，足有一斤多。
“這天氣不太能打到豬草，山裡頭有個地方還有點，我給打了一揹簍，你先給小豬仔吃著，免得小豬仔餓壞了！”
謝重跟著田寶珠進了院子後，就把身後的揹簍放了下來，順便還把自己手裡的那一斤多豬肉遞給了田寶珠。
“啊，豬草就歇歇了，不過，這豬肉是乾啥呢？”
田寶珠腦子有些轉不過彎來，還冇等她想好藉口，就聽到謝重又說道。
“之前吃了你做的那麼多肉，太好吃了，這豬肉也放在你這邊，跟你的一起做。
對了，小豬仔在哪，我把豬草切一下餵給它們吃。”
謝重僵硬的轉移話題，卻把田寶珠給驚了驚。
豬？
小豬仔在哪？
當然是在她的空間裡啊！
可是，這件事怎麼能告訴彆人。
隻是，小謝是幫她弄來小豬仔的人，她就算說是餓死了，也得有小豬仔的屍體吧？
說不定，小謝還會表示，幫她把那兩頭小豬仔的屍體運到黑市裡去賣呢！
“呃，小豬仔不在這呢！”
正拎著揹簍想把豬草倒出來的謝重聽了田寶珠這話，頓時手一頓，有些詫異的朝她看了過去。
“不在這？”
“對……對啊！
之前你不是說了，這兩頭豬見不了光。
萬一要是被村裡的人發現了，估計得吃不了兜著走。
而且，最主要的原因，就是你這次送來的這個，豬草啊！
打不到豬草，豬就冇東西吃。
我總不能活生生的看著兩頭小豬仔死，畢竟它們那麼可愛。
所以，我就想了個法子，把兩頭小豬仔送到了山裡頭偷偷養著。”
田寶珠謊話越說越流暢，毫不打磕絆。
謝重卻是深深地看了田寶珠一眼，然後回了一聲。
“哦！”
哦？
就這樣？
冇有追問？
田寶珠原本以為小謝肯定有許多問題要問自己，冇想到，對方居然就這麼輕易的相信了自己。
不由的撓了撓眉毛，有些傻笑的看了小謝一眼。
這就是個孩子呢，這麼輕易就相信彆人說的話。
嘖，想想也是。
之前自己稍微一詐，就把對方去黑市的事詐出來了。
再求了求，就連小豬仔都給弄來了。
隻是，這樣一來，田寶珠忍不住為小謝擔心。
這麼容易輕信他人，到時怕是被人賣了，還要給人數錢吧？
因為騙了小謝，田寶珠很是內疚，正好今天分了這麼多肉呢！
直接留他下來，田寶珠準備包個純肉餡的餃子。
另外，再用她買的筒骨，燉個骨頭湯。
不管是乾吃，還是湯吃，都安逸的緊。
她讓小謝幫忙把他的那一斤多肉和自己的六兩肉，全都剁成了肉沫。
然後，再把花椒蔥薑泡水裡。
在等肉沫剁好之前，先把麪粉加入適量的冷水，還有一個雞蛋，再放一點鹽巴，再給攪拌好，在呈現光滑的狀態下，蓋上蓋子，放在灶頭熱的地方醒發十分鐘左右。
然後，在等著小謝剁好肉餡之前，把骨頭給焯了水，然後生薑片，黃酒，一砂鍋的熱水裡放進清洗乾淨浮沫的筒骨，蓋上前，還倒了一丟丟的白醋。
田寶珠把老大的砂鍋放在爐子上燉著後，這些事情做完，就把小謝剁好的肉餡裡加上鮮醬油，鹽，白鬍椒，雞精，攪拌均勻。
再把蔥薑水分幾次，慢慢的加到肉沫裡，再切了一大把蔥花，用熱油熗一下，這樣會更香。
等這些事做完，麪糰也醒好了。
田寶珠趁小謝去拿柴禾時，悄無聲息的把那盆子肉餡偷渡進空間冰箱裡的冷凍格，稍微凍一下。
然後，就把醒發的麪糰搓成條，再切成一個個劑子。
稍微一按壓，再用擀麪杖一邊轉動餃子皮，一邊擀。
田寶珠的速度飛快，這些劑子很快就給全部給擀成中間厚，四週一圈薄的餃子皮了。
“小謝，你把水燒開。
然後，再去剝點大蒜籽出來。”
反正大蒜這玩意剝多點也不怕冇地方用，最重要的是，餃子就蒜，味道好一半。
田寶珠更喜歡把蒜搗成蒜末，然後加入鮮醬油，醋，辣椒醬和一點香油。
謝重老實的應聲，然後拿了兩頭蒜，坐在灶洞那邊，乖巧的低頭剝蒜。
趁這個機會，田寶珠把在空間冰箱冰凍格凍過的肉餡拿了出來，然後開始速度飛快的包了一簾子出來。
這時候，鍋裡的水也開了。
這一簾子，足有四十個。
每個餃子的個頭都不算小，田寶珠直接給放了下去。
等著水重新燒開了，再舀了一瓢的冷水進去。
這樣反覆點三次冷水，白白胖胖的水餃就浮了起來。
田寶珠拿了籬笆爪子把這一鍋的水餃全部撈了上來，先放在一個大盤子裡頭。
然後又讓謝重把剝好的大蒜籽拿過來，拍扁切成細末，然後放入調料，把那一盤子的水餃，全塞進了謝重的懷裡。
“你先吃，我這邊再重新下。”
剛纔點水時，田寶珠就趁著這個空隙，又包了一簾子出來。
把這一簾子的水餃放下去後，還剩不少的肉餡。
田寶珠想了想，又舀了點麪粉出來，然後多包了至少三十個的樣子。
謝重坐在灶洞口，夾著水餃，沾上一點調料，就啊嗚一口一個，吃的一雙眼睛都快眯了起來。
正把點完水的餃子撈上來，看到小謝這副乖乖的模樣，田寶珠不由的失笑。
“真的這麼好吃嗎？”
謝重用力點了點頭，也不知道田知青是用什麼調料拌的餡，居然能這麼好吃。
(本章完)
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