第97章 你也聽說過我的故事？！

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第97章

你也聽說過我的故事？！

江風提前去瞭解力遠街道的情況。

他來到係統劃定的擺攤區，朝著後麵看去。

後麵是一幢寫字樓，每一層都貼著巨大的標語。

#雄鹿健身房，男人就要要力量#

#海潮健身遊泳#

#芳華舞蹈教室#

#鋼琴培訓#

江風這才明白，原來這片區域以健身愛好者居多，還有舞蹈和音樂愛好者。

整個區塊的風格偏向科技園區。

這樣的地方，生活味道少一些，奮鬥的年輕人多一些。

還聚集了很多有各種各樣興趣愛好的人。

這有個健身俱樂部，叫虎家門，裡麵有幾個專門為了參加健美比賽的壯漢，還會收天賦特彆好的徒弟。

江風對健身不敢興趣。

但健身的人應該對燒烤很感興趣。

所以隻要生意開張，絕對好做。

擺攤的地點江風也確認了。

江風按照係統指示，來到一家小店。

這邊擺著些許桌椅，裡麵還放著燒烤架。

江風進去瞭解才知道，這家燒烤小攤開了一個月，由於生意不好剛剛關閉。

老闆現在正準備賣了設備回點本，然後貼個“旺鋪轉租”的公告，把小店租出去。

江風立刻就選擇租下。

“租？”

那老闆一聽，微微一愣。

“租多久？”

“一個禮拜？”

“你和我開玩笑呢？誰租鋪子租一個禮拜啊！你當我是什麼？”

“按一個月的價錢付。”

“我們計劃一下啦。”

“算上今天一共八天，這些東西都給我留著，我正好能用。”

燒烤攤老闆看江風不像說假話，再和江風一聊，忽然就想起什麼。

“我想起來了，我就說你怎麼這麼眼熟！”

“是那個很火的小攤老闆是吧。”

“在伱那排隊的客人特彆多！”

“你每次擺攤七天就換一個地方！”

“居然是你！”

燒烤攤老闆一拍大腿，恍然大悟。

合理了。

本來還想說誰租7天鋪子，指不定是想倒賣店裡的燒烤架和冰箱、鍋碗瓢盆什麼的。

現在一看是江風來，那就都合理了。

“貌似你說的確實是我。”

江風笑道。

兩人聊了聊合作細節。

也簡單，江風把這些東西都租下，自營自收，付了租金後，剩下賺多少錢都是他自己的。

店鋪很新，畢竟纔開業一個月。

“怎麼想著轉讓了，現在天氣也不算太冷，按理說燒烤還是很火的。”

“而且你這室內也有坐的地方。”

江風疑問。

燒烤攤老闆郝飛是個實在人，直接說道：

“就不該在這個地方開燒烤，上麵都是健身狂熱愛好者，而且那些教練都特彆有責任心，對學員的管理很嚴格。”

“他們不吃高油、高脂肪的燒烤。”

“跳舞的和遊泳的也不吃。”

“就那些開貓咖的，搞DIY手工藝的買一點。”

“燒烤攤要是僅靠這些，付房租都難。”

“隔壁搞減肥餐的，和買雞胸肉的生意就很好。”

“我也奇怪，燒烤居然賣不過一盤綠色的蔬菜？”

“現在年輕人的口味太獨特了。”

聞言，江風微微點頭。

看來在這裡擺攤比自己想象的有難度。

但有生意就行。

“一天大概接多少單？”

江風又問道。

“五六十單左右。”

“好。”

江風放下心來。

五六十單是單數，可能一單兩個人，也可能一單四五個人。

那麼隻要生意做起來，完成任務不是問題。

江風又和郝飛聊，說是想找個收銀和洗碗洗盤子的員工，7天給2500。

聽了江風的報價後，郝飛立刻說道：

“2500？那讓我老婆來就行。”

“我老婆保準做的好。”

“我得去找燒烤爐的買家，白天抽不開身，晚上我也可以幫忙。”

兩人一拍即合。

塵埃落定後，江風就去檢查燒烤爐和炭火的情況。

燒烤最重要的第一是食材，第二是燒烤技巧。

雖說做法就是把肉放在火上烤，但炭火溫度該是多少，怎麼烤能受熱均勻，都需要經驗和手法。

有些時候甚至不需要額外刷油，僅靠肉本身的油脂，就能讓烤肉冒起油光。

江風正式接手烤肉攤。

這家已經倒閉的烤肉小攤，明天開始將會換一個新的老闆。

翌日上午11點左右。

江風定好的食材送來後，他開始和郝飛的老婆一起串簽子。

烤肉還是自己串的才放心。

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