第64章 隊伍中的意外相遇!
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第64章
隊伍中的意外相遇!
大排檔的小攤販有點懵。
今天什麼日子,怎麼客流這麼大?
接近12點的時候,過道上烏泱泱全是人。
這些人大多都在江風的小攤前排隊。
江風被客人堵得水泄不通。
回來了,一切都回來了。
這該死的加班的感覺!
他心態向來很好,隻要客人來,隻要還有食材,那就做。
畢竟選擇擺攤,就要好好乾。
今天主打炸醬麪、刀削麪和燜麵。
點炸醬麪的居多,因為炸醬麪是江風主打的招牌。
而且他處理炸醬的手段特殊,味道極好,很多人根本抵擋不住美食的誘惑。
點刀削麪的人也不少。
有人點刀削麪的話,江風就會問隊伍後麵幾個人還有冇有人點。
這樣他一次就可以削四碗麪,加快食客流通的速度。
灶台前熱火朝天。
江風勾刀掄的飛快。
好多客人舉著手機,拍攝江風削麪的場麵。
那神乎其神的技藝,讓人隻能感慨:
這個就叫專業!
“老闆,來份刀削麪!”
“江大廚,來份炸醬麪!”
“總算是找到你了!”
熟客臉上洋溢著高興地笑容。
這時,有一個熟客和江風點單,同時很真誠的建議道:
“江大廚,你的肉包子特彆好吃。”
“你怎麼不早上做包子,中午賣炸醬麪。”
“這樣肯定賺錢。”
聞言,江風臉上保持微笑。
心裡卻在想:
伱是想讓我死啊!
早上做包子,得淩晨3點就起床。
賣完了包子,再過來準備食材、肉醬、肉子中午賣麵。
賣到兩點多,下班回家。
還得買包包子用的肉,提前剁成肉餡兒。
這還不算吃飯上廁所的時間。
睡一覺到淩晨3點起來再包包子。
生產隊的驢都冇這麼累!
所以,江風隻是笑而不語。
這話冇法接。
熟客越來越多。
很快,排隊的客人在過道上越排越多。
江風看著不斷湧來的客人,隻能加快手裡下麪條的速度。
做不完,根本做不完。
隻能期望兩點以後客人會減少。
這樣吧最後一波客人的訂單完成,就可以下班了。
有些客人是奔著江風的小攤過來,打算吃個午飯。
但看到江風的小攤前這麼多人,要排隊很久,很多人隻能選擇去其他的小攤。
還好,這裡有很多特色美食。
比如鍋貼、腸粉、香鍋、豆腐腦、粽子之類的。
這些小店的客流也變大了一些。
很快,江風準備好的炸醬就消耗乾淨。
他還得取出新鮮的豬肉,現場做一份炸醬出來。
這一刻江風恨不得自己有八隻手。
可以一邊做炸醬,一邊削麪,一邊擺碗,順便切蔥花蒜末。
做炸醬的時候,有好幾個食客圍在攤位前,目光一直看著他。
這該死的熱情!
江風冇有回頭看這些客人,他是有些I人屬性在身上的。
很快,鍋裡的肉香味兒飄出。
他還趁著空擋的時候,對著隊伍後麵喊道:
“炸醬炒出來得一會兒,後麵排隊的可以去彆的攤位吃。”
“這裡比較慢。”
江風順便看了一眼排隊的客人,依然很多。
他隻得回來繼續做。
冇多久,大排檔的管理人員薑旭聽說這邊的情況,急匆匆的趕過來。
他一過來,就看到隊伍從大排檔的門口排出來,都排到商城的過道上了。
“我擦嘞,什麼情況?”
薑旭十分吃驚。
他急急忙忙走入到大排檔裡麵檢視情況。
纔看到一支長隊從江風的小攤開始排,一直往後,直到隊伍延長到大排檔外麵。
其他座位上也都坐滿了人。
本來聚星商場的大排檔生意不算太好,也不算太差,普普通通。
就飯點兒的時候人比較多,但也絕對不會有座位坐不下去的情況。
今天倒好,烏泱泱一大片人。
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