第193章 真是個讓人琢磨不透的人

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第193章

真是個讓人琢磨不透的人

“你們確定江大廚在山頂上？”

山腳下，林芳遙望著青城山，問道。

她們三個人這周來城都遊玩，恰好聽說江風在青城山賣早餐，就把這裡當做旅遊第一站。

紀明明、肖玉、林芳是科技大學的學生，此前吃過江風的美食後，儼然化身江風的粉絲。

“視頻都有，不少人發了。”

紀明明確認道。

“那就走，登山了！”

她們三人順著山路往上走。

這邊的山景很不錯，有很多道教的亭台樓閣，不管是進去逛一圈，還是燒一炷香，都是一種不錯的休閒方式。

異端！

“乾嘔是身體自我保護的本能，因為和大腦接收的資訊衝突，身體以為食物有毒，就乾嘔了。”

路線很不錯。

“就放些白糖就好啦！”

大哥後麵還有幾個客人，看到他這麼吃豆腐腦，眼睛都瞪大了。

握草？

“就是自我欺騙，騙自己的大腦。”

各地吃法不同。

就算是鹹口，也分調料口味和鹵料口味兩種。

豆腐腦甜鹹之爭網上素來有爭端。

那是豆腐腦？

那玩意能吃？

這玩意不是加辣椒油、加香油、加蔥花、加香菜的嗎？

豆腐腦加白糖、加椰奶？

但知道江風在山頂，一切都合理起來。

豆腐腦和豆花有些區彆。

除了去山頂吃早餐這一條有些離譜。

江風正忙碌著，就見一個皮膚很白的大叔走過來，操著一口南方口音，說道：

“行，稍等。”

聽到孫壯飛的話，江風一邊吃甜豆腐腦，一邊迴應道：

“小夥子，來一碗豆腐腦。”

“我可以教你一個破解的辦法。”

客人看到江風還有這樣的準備，略有些驚訝：

“加一些椰奶好啦。”

江風調配的調料，甜口鹹口都有。

第二天去熊貓基地看看，然後回家。

但現實很多大叔大媽並不瞭解，還以為所有人的吃法都一樣。

“我之前試著吃過甜豆腐腦，吃一口就乾嘔。”

現在忽然看到，還是覺得有些震驚的。

“我看你這個豆腐腦是放蔥花辣椒，不要給我放這些。”

“甜口是吧，冇問題，還有椰奶和芝麻糊，要不要加點。”

江風準備的是調料口味。

江風客氣回道。

聽到他這麼說，江風迴應道：

今天是江風在山頂擺攤的第三天，今天不做豆花，而是直接做豆腐腦。

但作為一名立誌精通八大菜係的廚師，那就各種口味都得會做，而且都要學會品嚐。

對江風而言，他也是偏北方口味，更喜歡辣椒蔥花香油豆腐腦。

“這樣吃起來就很順暢。”

她們的旅遊路線，就是白天爬青城山看日出，去後山山頂吃個早餐，然後晚上在都江堰住一晚。

“比如這一碗甜豆腐腦，你不要告訴自己這是甜豆腐腦，你把它當做燒仙草，或者當做甜品。”

賣早點之前，江風和孫壯飛忙碌著。

孫壯飛看到江風在調配和品嚐甜豆腐腦，就問道：

“老闆，能好吃嗎？”

“還有鹹粽子也是，我從小吃甜粽子，吃一口鹹粽子就乾嘔。”

孫壯飛來了興致，“什麼辦法？”

“還有肉粽，你不要把肉粽當成粽子，你就當它是‘粽葉包著的涼了的肉拌飯’，就能吃下去了。”

江風把秘訣告訴了他。

“啊？這也行！”

孫壯飛對江風佩服不已。

還得是老闆，真有辦法。

江風兩種豆腐腦都準備了，不管客人需要什麼，都能做。

小攤前，又來了一位客人。

“老闆，有冇有胡辣湯豆腐腦？”

客人詢問道。

“這個冇有，豆腐腦隻有辣口和甜口的。”

江風迴應道。

果然食客的口味還是比較獨特。

何南地區有人喜歡吃胡辣湯豆腐腦，但在城都地界，還是不怎麼看得到。

江風的小攤生意很好。

他做的豆腐腦特彆嫩，而且不容易碎，用筷子能輕鬆的夾起來。

料汁做的也夠味。

所以客人們很喜歡吃。

登山的人都會在這邊逗留，還有些人會拍照打卡記錄。

不少人都認出江風，但是對他生意並未造成什麼乾擾。

隻能說還得是在山頂，纔能有這樣悠閒地風光。

早晨七點半左右。

紀明明三人終於是來到後山的山頂處。

青城山後山的景色非常漂亮，這一路走來拍的照片都特彆出片。

“終於到了，江大廚在不在？”

“看那兒，是他嗎？”

“就是他！”

三人特彆高興。

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