第140章 鑼鼓喧天,禮炮齊鳴,紅旗招展,人
-
第140章
鑼鼓喧天,禮炮齊鳴,紅旗招展,人山人海
萬事俱備,隻欠東風。
畢竟酒樓要開業,江風還是打算做一些宣傳。
而且他很早就開始宣傳了。
其中兩個重要人物是劉寶和張大山。
戶外主播劉寶有粉絲群,張大山則是有很多老闆朋友。
他們都知道江風開業時間。
而且,開業時間確定好,江風的食客群裡也十分熱鬨。
此外還有月亮河釣魚大佬群、紅山公園居民群。
甚至包括鳳棲山的寺廟群,都有相關的討論。
“江大廚的酒樓明天就開業了?”
主廚看到自己被掛在招牌上,還有代表菜品,肯定會在做菜上下功夫。
江風打算開業之後的一週,自己每天都在酒樓後廚,負責兩個菜。
對江風來說,任務就是獎勵。
人們都是渴望受到尊敬的,對每個人來說都是如此。
堂食吃菜的價位和商場裡五樓的品牌店鋪差不多,酒席的話和星級酒店的價位差不多。
“我在京海這麼多年,花了這麼多錢,養了這麼多人,不就是今天用的嗎?”
江風則是放棄了婚宴、喪宴,隻做散客和包廂。
江風給酒樓的定位就是中端品牌和高階酒席。
這對酒樓管理也有好處。
“真期待啊!”
江風打算開業第一天,就做蔥燒海蔘和一品豆腐。
正好他打算下一週就在江月台魯菜館坐鎮。
相當於是榮譽榜、酒樓明星榜。
每日推出不同菜品,也讓大家嘗一嘗他做魯菜的手段。
【任務獎勵:翡翠龍紋玉璧(右)*1】
讓所有人都能來菜館裡吃。
這就是底蘊。
他自然毫不猶豫的就選擇接下。
【開啟任務:在酒樓連續主廚一週,每日招待食客200名】
擺過的小攤,造成的影響,終究是體現出來了。
這其中江風最滿意的菜,一個是親民的糖醋裡脊,一個是品質比較好的蔥燒海蔘。
【任務獎勵:翡翠龍紋玉璧(左)*1】
【是否接受任務?】
“終於不用到處跑著去找他了!”
在酒樓進門的地方掛一個廚師牌,寫上今日主廚的廚師名字,再寫上招牌菜品。
“他主廚嗎?隻想吃他做的菜!”
這幾日,他按照菜單,在調整廚師們做魯菜的味道。
江風會保證菜品用油、用鹽均衡,改用其他方法提升菜品的口味。
就像《狂飆》裡說的:
酒樓開業,最緊張的還是老闆。
目前市麵上的酒樓,大多數還是接待婚宴、喪宴,或者是包廂談生意這種,走高階路線。
一般酒店飯館的飯菜,都是重油、重鹽,以此來讓客人覺得好吃。
【備註:翡翠龍紋玉璧為一對,天工級雕工雕刻產品,價值不菲,一對價值更高。】
劉寶的粉絲群裡,大家聊得高興。
“那個地方也方便,坐地鐵就能過去!”
江月台所在的地段是繁華地段,餐飲行業很多,不缺客流,但缺的是怎麼讓客人選擇自家店鋪。
酒樓開業前的一天,恰好係統釋出任務。
【開啟任務:開業大吉,一週時間將酒樓打造成街道排名第一美食店。(使用刷票方法任務失敗。)】
“大家都這麼想的,他肯定做不過來,要是味道不差,彆的魯菜也行。”
力求更進一步。
一切都安排妥當。
直到第二天上午。
送花籃的人不少,酒樓門口擺的滿滿噹噹。
這還是因為繁華地段,路不夠寬,不然的話還能再擺一些花籃。
各個群裡都十分熱鬨。
“聽說了嗎?那個廚藝特彆厲害的小攤老闆,今天他的酒樓開業!”
“是專門做魯菜的一家餐館,我看了菜單,價格都還行!”
“有他坐鎮,這餐館肯定好吃!”
“江大廚的酒樓開業了?我剛知道,這得去看看!”
“我也打算去!”
“巧了,咱得早點去,不然人肯定多!”
酒樓的招牌上掛著大紅綢緞,門口鋪著紅地毯。
進門口有一個簽到牌,可以簽個名打卡。
旁邊還放著江風的人形立牌。
江風本來說太浮誇,但是柳梅說這樣挺好。
大家來這也能拍照。
開業剪綵的時候,江風和主廚張虎、管理柳梅等人站在門口。
前麵還有鑼鼓隊和舞獅表演。
兩側全都是大花籃。
外麵圍滿了人。
鬨市區不讓放炮仗,冇有鞭炮聲。但酒樓員工早就準備好了禮炮,用手一擰,就會有無數綵帶飄出來。
江風還特意安排了清潔,開業典禮結束,立刻就打掃衛生,不給道路清潔工添亂。
-