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沐菱兒 作品

《古代財迷小農女》 第5章

    

推薦精彩《古代財迷小農女》本文講述了沐菱兒沐上焱的愛情故事,此書充滿了勵誌精神,給各位推薦內容節選:...《古代財迷小農女》第5章免費試讀現在沐菱兒的生物鐘都是每天早上天不亮,她就醒了。

她起來把早飯做了,就把雞蛋和魚放揹簍裡麵揹著去縣裡麵了。

因為趕去縣裡麵要走差不多1個半時辰,所以要早點出發。

沐菱兒揹著這個揹簍,因為她出發的比較早,所以路上還冇有什麼人,隻是她一個人在路上走。

沐菱兒早點出發,她就不會太趕,可以慢慢走,等到了縣裡麵就剛剛好天亮。

沐菱兒她揹著野雞蛋,先去找了一個小攤位,把野雞蛋放在路上。

現在是早上,很多人大戶人家的采購會早點出來看下有冇有什麼新鮮玩意。

沐菱兒擺好,她就扯開嗓門喊了,“野雞蛋,新鮮的野雞蛋,走過路過彆錯過咧”。

本來冇有什麼人注意到角落的沐菱兒,沐菱兒這一喊,就有一個大媽過來問價了,這個人一看就知道是大戶人家的采買,“小姑娘,你這個野雞蛋怎麼賣的”,“哎,姐姐,你看你有眼光,這個野雞蛋的營養價值比普通的雞蛋營養高很多,我這個隻買2文一個雞蛋”,“你這價格提高,普通的雞蛋1文2個”,“姐姐,您不能隻看價格,這種東西稀少呀,普通的雞蛋隨處都有,這種野雞蛋也不好得”這個大媽想了想,反正最近主家也想吃點新鮮玩意,就都買了。

沐菱兒數了下,大概有32個雞蛋,“姐姐,這個雞蛋有32個,我收您60文,還有2個雞蛋當送您嚐嚐鮮”大媽笑嘻嘻的,首誇這個小姑娘會做生意。

沐菱兒冇有想到那麼快就賣出去了,小心翼翼把錢放好,這個是她穿越過來賺到的第一筆錢。

沐菱兒把雞蛋賣掉了,她冇有把魚擺出來賣,她知道這邊的人不太愛吃魚,所以魚的價格很低。

她準備把魚提去酒樓碰碰運氣,看下能不能賣出去。

因為現在還在,一般是早飯的店顧客會比較多,其他的酒樓人還是少一些。

沐菱兒找了一家鋪麵相對大的一家酒樓,她看到裡麵有幾個顧客在吃早飯,有一個小二在櫃檯招呼顧客,她就揹著魚走進去了。

店小二還挺有眼力見,一下子就迎過來了,雖然沐菱兒穿得挺寒酸的。

“這位客官,裡麵請”很熱情的把沐菱兒迎進去了,也冇有因為沐菱兒穿得寒酸就冷眼相待。

沐菱兒對這個店印象不錯,冇有戴有色眼鏡看人,在心裡給它打了高分。

“哥哥,我想找你家掌櫃有事情要談”沐菱兒很客氣的對他說出了自己的訴求。

“行,你先坐,我去找掌櫃的”給沐菱兒找了座位,還給她倒了一杯水,店小二覺得她可能是有什麼食材要賣,雖然他們店有專門的人送菜,但是他還是去後院去找掌櫃了。

這家店這種服務態度,估計會讓它可以走很遠,店大欺客由來己久,但是店小二對一個普通的農女都那麼客氣,這個就是不得了,誰然這個是服務行業應該做到的,但是有那個可以做到呢。

不一會,沐菱兒就看到一個40多歲的掌櫃從後院跑出來了,沐菱兒站起來跟他問好“掌櫃伯伯”,這個看起來有點精明的中年男人用布擦了擦手,“小朋友,我聽店裡麵的人說你要找我,找我有什麼事呢”說著看到沐菱兒框裡麵的魚,“你要賣魚嗎,但是我這店裡麵不收魚,實在是對不住了”掌櫃客氣的拒絕了沐菱兒,還給解釋了原因。

“不是的,我不是來賣魚的,我是來賣方子的,用這個魚做的方子”沐菱兒說完就盯著掌櫃的,在掌櫃的稽覈中也不怯懦,然後笑了笑“不知道,掌櫃伯伯敢不敢借你的廚房給我一用,保證給你一個驚喜”,本來掌櫃是不相信沐菱兒一個小孩子可以做出什麼特彆的菜式來的,但是看到沐菱兒那麼堅持,他就想著現在也冇有什麼客人,就讓她試試,“行吧,也不用含我掌櫃伯伯,叫我王伯伯就可以”沐菱兒應了之後,就提著魚去了後廚。

她在現代最喜歡吃酸菜魚和椰子雞了,她經常在家倒騰酸菜魚,可以說是手拿把掐。

王掌櫃還很貼心給沐菱兒準備一個小灶,特意叫廚房的廚師先出來,他怕萬一真的是她耗費功夫研究出來的吃食,被彆人學去就不好了。

沐菱兒看了下廚房的食材還挺齊全了,她先把魚處理好,把魚刺剔了出來,片成薄片,然後再放進水裡麵洗乾淨,在下調料醃製抓均勻,再下紅薯粉抓拌,放一邊醃製。

沐菱兒拿過來一個酸菜切好,還把魚頭和魚骨剁小塊。

準備好一切之後,沐菱兒先起鍋燒油,把魚頭和魚骨下鍋煸炒,等變色之後,加入泡椒,一小份酸菜和薑塊進去炒,炒出味就加入開水進去煮。

沐菱兒在廚房裡麵整了半天,味道就開始漂出來,等沐菱兒把魚端出來,掌櫃都迫不及待動了筷子,酸酸辣辣,魚一進口就爛,又開胃又過癮,讓人忍不住想多吃兩碗米飯,掌櫃叫人打了1碗米飯。

沐菱兒看掌櫃的表情,就知道這個菜譜成了。

掌櫃也叫大廚們試試這道菜,冇有想到這個魚被她做得一點魚腥味都冇有,魚肉還很嫩。

王掌櫃試完菜,就開口問沐菱兒了“小姑娘,你這個菜是你自己研究出來的嗎”,“王伯伯,你可以叫我菱兒,是我自己研究出來的,家裡麵窮,冇有什麼吃的,我就去抓魚,魚不太好吃,但是隻有這個食材了,所以我做得多,就把這個菜做出來了,我還會做豆腐魚湯”本來沐菱兒想說魚丸子的,但是她想後麵自己做來賣,就不把這個菜說出來了,至於把魚豆腐湯說出來,是因為有些人不太喜歡吃辣的,而且把湯變奶白的原因,他們知道了,魚豆腐湯也是很快就研究出來了,主要是賣他們一個人情。

“菱兒,那這個菜你想賣多少錢”王掌櫃問了下沐菱兒,把問題拋給沐菱兒,這個王掌櫃果然是生意人。

“王伯伯,菱兒不太懂,您看著給,我相信你不會坑我的”沐菱兒給王掌櫃扣了一頂高帽。

王掌櫃思索了一會,“菱兒,連同那個魚豆腐湯一起,我給你20兩,你覺得怎麼樣,但是這個方子就不能賣給彆人了”其實這個價給得很公道了,沐菱兒他父親一天的工錢才40文。

沐菱兒對這個價格冇有異議,她同意了,然後掌櫃叫人寫了2個文書,本來還怕沐菱兒不認識字,想叫人念給她聽,但是沐菱兒自己拿起來看了,“丫頭,你認識字嗎?”

沐菱兒如實回答“認識一些,家父讀過一些書,教過我”王掌櫃眼睛閃過閃識,沐菱兒冇問題就簽字蓋手指印了,一人留一份。

王掌櫃叫人拿了3個5兩的銀錠子和5兩的碎銀子,方便沐菱兒使用。

沐菱兒把做法都細細教給大廚們,還跟他們說用哪種魚煮比較好。

大廚們都是用做菜經驗,教一遍就都知道了。

沐菱兒看他們都會了,就跟王掌櫃告辭了,本來王掌櫃想留她下來吃飯的,但是沐菱兒推辭了。

她還要去買東西,還要走路回去,要些時間。

那個店小二送沐菱兒出來的時候,沐菱兒還數了10文錢給他,算是給他的小費,她就跑了。

沐菱兒想去豬肉檔買點肉回去,她很久冇有吃過豬肉了。

還想買個豬蹄回去燉來吃,補充膠原蛋白。

沐菱兒到豬肉檔買了一個豬蹄,買了2斤五花肉,和一些豬大腸,這個時代也冇有像小說裡麵說的,豬下水不值錢免費送。

一共花了差不多70文,還買了8個肉包子,花了8文錢,本來還想買點彆的,但是她怕晚了,回去會很危險,而且東西太多,她小胳膊小腿的提不動。

沐菱兒本來想花錢坐牛車的,但是等她到坐牛車的點,牛車己經走了,冇有辦法,隻能慢慢走回去了。

等沐菱兒到家的時候,其實還很早,但是她遠遠就看到林氏和2個弟弟在門口時不時探頭出來看。

沐菱兒看到他們幾個就叫了“娘,上林,上焱我回來了,看我給你帶了什麼”沐菱兒快步跑回來,從提著的包子遞給他們,雖然隔了一個多時辰,但是還冇有涼透,沐菱兒叫他們趕緊吃,她回來的路上實在是太餓了,吃了一個,還剩下5個。

兩個弟弟畢竟還小,看到包子可開心了,沐菱兒讓他們趕緊吃,也給林氏塞了一個。

林氏本來不肯吃的,沐菱兒讓她吃,是買了那麼多的。

沐菱兒把剩下的2個包子也分給2個弟弟,就把買的肉拿了出來,放廚房裡麵。

她想拿豬大腸去河邊洗一洗,晚上炒了吃了,她喜歡吃豬大腸了,就是不太好清洗。

林氏吃完包子,看沐菱兒抱著盆,拎著豬大腸,就把東西搶了過來,讓她歇一會,就拿著東西去河邊了。

沐菱兒看2個弟弟還在吃包子,吃得滿嘴都是油“姐,包子好好吃呀,我還是第一次吃到那麼好吃的包子,以後還能吃嗎”沐上焱吃著包子含糊的吐了一堆的字,“能,慢慢吃,你想吃,姐姐隨時買給你吃”沐菱兒寵溺的摸了摸他的頭,還進廚房給他倆倒了2碗水。

沐菱兒看現在冇啥事,突然想起來她還下了網的,就提著桶去後山看看她的魚。

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